Hamburger Helper

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una sartén caliente a fuego medio, añadir dos cucharadas de mantequilla.
  2. 2En una sartén caliente a fuego medio, añadir dos cucharadas de mantequilla.
  3. 3En una sartén caliente a fuego medio, añadir dos cucharadas de mantequilla.
  4. 4Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  5. 5Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  6. 6Añadir dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  7. 7Una vez pochado, agregar medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  8. 8Una vez pochado, agregar medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  9. 9Una vez pochado, agregar medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  10. 10Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  11. 11Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  12. 12Añadir una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  13. 13Mezclar bien.
  14. 14Mezclar bien.
  15. 15Mezclar bien.
  16. 16Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  17. 17Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  18. 18Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  19. 19Agregar 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  20. 20Agregar 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  21. 21Agregar 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  22. 22Incorporar 250 g de pasta corta.
  23. 23Incorporar 250 g de pasta corta.
  24. 24Incorporar 250 g de pasta corta.
  25. 25Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  26. 26Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  27. 27Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  28. 28Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar bien.
  29. 29Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar bien.
  30. 30Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar bien.

Ingredients

  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 500 ml caldo de pollo
  • 500 ml caldo de pollo
  • 500 ml caldo de pollo
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado

Equipment

sarténcucharaespátula