Torta Kinder Delice
Directions
- 1In una ciotola, aggiungere due uova, lo zucchero e iniziare a sbattere.
- 2In una ciotola, aggiungere due uova, lo zucchero e iniziare a sbattere.
- 3In una ciotola, aggiungere due uova, lo zucchero e iniziare a sbattere.
- 4Unire l'olio di semi, il latte, la fecola di patate, la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- 5Unire l'olio di semi, il latte, la fecola di patate, la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- 6Unire l'olio di semi, il latte, la fecola di patate, la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- 7Trasferire il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare.
- 8Trasferire il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare.
- 9Trasferire il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornare.
- 10Preparare la crema con panna e latte condensato.
- 11Preparare la crema con panna e latte condensato.
- 12Preparare la crema con panna e latte condensato.
- 13Mettere da parte la farcia preparata.
- 14Mettere da parte la farcia preparata.
- 15Mettere da parte la farcia preparata.
- 16Riprendere la torta ormai raffreddata e tagliarla a metà.
- 17Riprendere la torta ormai raffreddata e tagliarla a metà.
- 18Riprendere la torta ormai raffreddata e tagliarla a metà.
- 19Bagnare con un po' di latte, unire la farcia e disporla bene.
- 20Bagnare con un po' di latte, unire la farcia e disporla bene.
- 21Bagnare con un po' di latte, unire la farcia e disporla bene.
- 22Coprire con l'altro disco di torta al cioccolato e mettere a riposare per circa tre ore in frigo.
- 23Coprire con l'altro disco di torta al cioccolato e mettere a riposare per circa tre ore in frigo.
- 24Coprire con l'altro disco di torta al cioccolato e mettere a riposare per circa tre ore in frigo.
- 25Versare sopra una ganache di cioccolato, panna e latte condensato.
- 26Versare sopra una ganache di cioccolato, panna e latte condensato.
- 27Versare sopra una ganache di cioccolato, panna e latte condensato.
- 28Fare un altro po' di riposo in frigo e la torta è pronta.
- 29Fare un altro po' di riposo in frigo e la torta è pronta.
- 30Fare un altro po' di riposo in frigo e la torta è pronta.
Ingredients
- 2 uova a temperatura ambiente
- 2 uova a temperatura ambiente
- 2 uova a temperatura ambiente
- 120 g zucchero
- 120 g zucchero
- 120 g zucchero
- 70 g olio di semi
- 70 g olio di semi
- 70 g olio di semi
- 80 g latte intero
- 80 g latte intero
- 80 g latte intero
- 1 latte intero
- 1 latte intero
- 1 latte intero
- 100 g farina 00
- 100 g farina 00
- 100 g farina 00
- 20 g fecola di patate
- 20 g fecola di patate
- 20 g fecola di patate
- 30 g cacao amaro
- 30 g cacao amaro
- 30 g cacao amaro
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina lievito per dolci
- 90 ml latte condensato
- 90 ml latte condensato
- 90 ml latte condensato
- 250 ml panna fresca
- 250 ml panna fresca
- 250 ml panna fresca
- 150 ml panna fresca
- 150 ml panna fresca
- 150 ml panna fresca
- 30 g latte condensato
- 30 g latte condensato
- 30 g latte condensato
- 150 g cioccolato fondente
- 150 g cioccolato fondente
- 150 g cioccolato fondente
Equipment
ciotolafrustafrullatore elettricotortierapennello da cucinacoltello