Serves 1
Directions
- 1Placer des tranches de bacon et des rondelles d'oignon blanc dans un plat.
- 2Saupoudrer un peu de cassonade sur le bacon et les oignons.
- 3Faire caraméliser le bacon et les oignons au four.
- 4Déposer quatre steaks dans une poêle.
- 5Écraser légèrement les steaks.
- 6Assaisonner les steaks avec une petite pincée de sel et quelques coups de moulin à poivre.
- 7Cuire les steaks à feu moyen selon la cuisson désirée.
- 8Dérouler une pâte à pizza rectangulaire.
- 9Couper la pâte à pizza en quatre morceaux.
- 10Sur chaque morceau de pâte à pizza, étaler de la sauce burger et ajouter une tranche de cheddar.
- 11Ajouter du cheddar sur les steaks cuits et laisser fondre.
- 12Déposer les steaks avec le cheddar fondu sur les morceaux de pâte à pizza.
- 13Sortir le bacon du four et le déposer sur le cheddar fondu.
- 14Remettre un peu de sauce burger.
- 15Refermer le tout en rabattant tous les côtés vers le centre pour former un palet.
- 16Dorer les palets à la poêle pendant environ 2-3 minutes de chaque côté.
- 17Une fois les deux faces dorées, sortir les palets et les déposer dans un plat.
- 18Faire cuire les palets au four pendant quelques temps.
Ingredients
- tranches de bacon
- rondelles d'oignon blanc
- cassonade
- 4 steaks
- 1 pincée sel
- poivre
- 1 pâte à pizza rectangulaire
- sauce burger
- 1 tranche cheddar
Equipment
platpoêlefour
Related recipes
Le pâté lorrain
French · Dinner
Pot Roast Pomme Boulangere
French · Dinner
Tomatatin
French · Dinner40m
Mashed Potato Gratin
French · Dinner
French mustard chicken
French · Dinner
Mustard Roast Chicken
French · Dinner
Saumon en croûte et beurre blanc
French · Dinner
Tarte tatin aux courgettes
French · Dinner
French Onion Meatball and Orzo Skillet
French · Dinner1h 5m
Coq Au Vin
French · Dinner
French Onion Pasta
French · Dinner
Beef Stew
French · Dinner