Directions
- 1Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu.
- 2Se adaugă ceapa tăiată cubulețe și se gătește 4-5 minute, până se înmoaie.
- 3Se încorporează usturoiul și se mai gătește 30 de secunde până devine parfumat.
- 4Se adaugă spanacul ambalat și se gătește până se ofilește și cea mai mare parte a umidității se evaporă.
- 5Se scoate tigaia de pe foc.
- 6Se încorporează crema de brânză, Boursin, smântâna, maioneza și jumătate și jumătate.
- 7Se amestecă până devine neted și cremos.
- 8Se adaugă sare de usturoi (după gust), piper negru și (opțional) fulgi de ardei roșu.
- 9Se încorporează inimioarele de anghinare tocate, 1 cană mozzarella și 1/2 cană Parmesan până se combină bine.
- 10Se întinde amestecul uniform într-un vas de copt.
- 11Se acoperă cu restul de 1/2 cană mozzarella și 1/3 cană Parmesan.
- 12Se coace la 375°F (190°C) timp de 15-20 de minute, până devine fierbinte și face bule.
- 13Apoi se gratinează timp de 2 minute până devine auriu deasupra.
- 14Se lasă să se odihnească timp de 5 minute înainte de a servi.
- 15Se servește cald cu covrigei, felii de baghetă prăjită, chipsuri sau biscuiți.
Ingredients
- 2 linguri unt nesărat
- 0.5 medie ceapă galbenă tăiată mărunt
- 4 căței de usturoi tocați
- 6 căni spanac baby ambalat
- 8 oz cremă de brânză, înmuiată
- 1 pachet (5.2 oz) brânză Boursin usturoi și ierburi fine
- 0.33 cană smântână
- 0.33 cană maioneză
- 2 linguri jumătate și jumătate
- 0.5 linguriță sare de usturoi
- 0.5 linguriță piper negru
- 0.5 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobit
- 1 borcan (15 oz) inimă de anghinare scursă și tocată mărunt
- 1 cană brânză mozzarella mărunțită
- 0.5 cană brânză Parmesan rasă
- 0.5 cană brânză mozzarella mărunțită pentru topping
- 0.33 cană brânză Parmesan rasă pentru topping
Equipment
tigaie marevas de coptcuptor
Tips
- Adăugați o stoarcere de suc de lămâie după coacere pentru o luminozitate subtilă.
- Pregătire în avans: asamblați, refrigerați și coaceți când sunteți gata să serviți.
Related recipes
Creamy Garlic Pizza Dip
Italian · Sauce & Condiment
Skillet Express Lasagna
Italian · Sauce & Condiment
Rao's Copycat Roasted Garlic Alfredo
Italian · Sauce & Condiment1h
Restaurant-style Tomato Sauce
Italian · Sauce & Condiment
Peposo with Parmesan Polenta and Salsa Verde
Italian · Sauce & Condiment
Parmesan Garlic Mushroom Cream Sauce
Italian · Sauce & Condiment
One Pan Garlic Parmesan Chicken & Potatoes
Italian · Sauce & Condiment1h 40m
Marry Me Tofu Sauce
Italian · Sauce & Condiment15m
Malfattis Caseros
Italian · Sauce & Condiment
High-Protein Cottage Cheese Alfredo Sauce
Italian · Sauce & Condiment
Pesto Chicken Pasta
Italian · Sauce & Condiment
Estofado de Vacuno y Polenta Cremosa
Italian · Sauce & Condiment