Pane Palloncino in Padella

20 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  2. 2In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  3. 3In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  4. 4Dividi in 8 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi, di circa 12-15cm di diametro (non stenderli troppo sottili!)
  5. 5Dividi in 8 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi, di circa 12-15cm di diametro (non stenderli troppo sottili!)
  6. 6Dividi in 8 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi, di circa 12-15cm di diametro (non stenderli troppo sottili!)
  7. 7Lasciali riposare 20 minuti coperti
  8. 8Lasciali riposare 20 minuti coperti
  9. 9Lasciali riposare 20 minuti coperti
  10. 10Padella antiaderente, fiamma medio-alta, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  11. 11Padella antiaderente, fiamma medio-alta, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  12. 12Padella antiaderente, fiamma medio-alta, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
  13. 13In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  14. 14In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  15. 15In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
  16. 16Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
  17. 17Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
  18. 18Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
  19. 19Per le uova barzotte in friggitrice ad aria, riponile a temperatura ambiente nella friggitrice ad aria e cuoci a 180 gradi x 6-7 minuti.
  20. 20Per le uova barzotte in friggitrice ad aria, riponile a temperatura ambiente nella friggitrice ad aria e cuoci a 180 gradi x 6-7 minuti.
  21. 21Per le uova barzotte in friggitrice ad aria, riponile a temperatura ambiente nella friggitrice ad aria e cuoci a 180 gradi x 6-7 minuti.
  22. 22Una volta pronte, tuffale in acqua fredda per un paio di minuti e sei pronto a sgusciare.
  23. 23Una volta pronte, tuffale in acqua fredda per un paio di minuti e sei pronto a sgusciare.
  24. 24Una volta pronte, tuffale in acqua fredda per un paio di minuti e sei pronto a sgusciare.

Ingredients

  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 250 g yogurt greco
  • 250 g yogurt greco
  • 250 g yogurt greco
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 1 handful lattuga
  • 1 handful lattuga
  • 1 handful lattuga
  • 1 pomodori
  • 1 pomodori
  • 1 pomodori
  • 1 carote
  • 1 carote
  • 1 carote
  • 1 radicchio
  • 1 radicchio
  • 1 radicchio
  • 1 avocado
  • 1 avocado
  • 1 avocado
  • 1 spoonful salsa
  • 1 spoonful salsa
  • 1 spoonful salsa

Equipment

bowlwooden spoonknifenon-stick frying panair fryer