Kebab Casero
30 mins
Serves 1
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Directions
1
En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada, pimienta.
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En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada, pimienta.
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En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada, pimienta.
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Cubrir con papel film y refrigerar durante 3 horas.
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Cubrir con papel film y refrigerar durante 3 horas.
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Cubrir con papel film y refrigerar durante 3 horas.
7
Colocar los contra muslos en una bandeja de horno y hornear durante al menos 30 minutos.
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Colocar los contra muslos en una bandeja de horno y hornear durante al menos 30 minutos.
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Colocar los contra muslos en una bandeja de horno y hornear durante al menos 30 minutos.
10
Mientras tanto, cortar la cebolla, lechuga y tomate.
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Mientras tanto, cortar la cebolla, lechuga y tomate.
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Mientras tanto, cortar la cebolla, lechuga y tomate.
13
Untar salsa blanca en el pan de pita.
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Untar salsa blanca en el pan de pita.
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Untar salsa blanca en el pan de pita.
16
Agregar la carne de kebab, lechuga, cebolla y tomate.
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Agregar la carne de kebab, lechuga, cebolla y tomate.
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Agregar la carne de kebab, lechuga, cebolla y tomate.
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Añadir queso feta.
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Añadir queso feta.
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Añadir queso feta.
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Enrollar el pan de pita y dorar en una sartén.
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Enrollar el pan de pita y dorar en una sartén.
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Enrollar el pan de pita y dorar en una sartén.
25
Cortar por la mitad y servir.
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Cortar por la mitad y servir.
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Cortar por la mitad y servir.
Ingredients
1 contramuslos sin hueso
1 contramuslos sin hueso
1 contramuslos sin hueso
1 cuenco yogur griego
1 cuenco yogur griego
1 cuenco yogur griego
1 cucharada jengibre
1 cucharada jengibre
1 cucharada jengibre
1 cucharada comino
1 cucharada comino
1 cucharada comino
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada nuez moscada
1 cucharada nuez moscada
1 cucharada nuez moscada
1 cucharada pimienta
1 cucharada pimienta
1 cucharada pimienta
1 cebolla
1 cebolla
1 cebolla
1 lechuga
1 lechuga
1 lechuga
1 tomate
1 tomate
1 tomate
1 queso feta
1 queso feta
1 queso feta
1 salsa blanca
1 salsa blanca
1 salsa blanca
1 pan de pita
1 pan de pita
1 pan de pita
Equipment
bowl
whisk
oven
knife
cutting board
frying pan