Bizcocho de Naranja con Pepitas de Chocolate

40m
Serves 8
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Directions

  1. 1En un bol, mezclar el azúcar, los huevos, el aceite, la levadura en polvo, el yogur y la naranja (con piel).
  2. 2Añadir un poco más de harina de la cuenta para contrarrestar el líquido de la naranja.
  3. 3Batir todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. 4Agregar las pepitas de chocolate.
  5. 5Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
  6. 6Hornear a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  7. 7Desmoldar cuando ya no queme y envolver en papel aluminio, aún caliente.

Ingredients

  • 3 huevos
  • 200 g azúcar
  • 100 ml aceite
  • 1 yogur
  • 1 naranja
  • 250 g harina
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 0 pepitas de chocolate

Equipment

bowlwhiskovengreased baking pan

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