Donas Rellenas

30 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Hacer un hueco en un montón de harina.
  2. 2Hacer un hueco en un montón de harina.
  3. 3Hacer un hueco en un montón de harina.
  4. 4Añadir media taza de azúcar y media cucharada de levadura.
  5. 5Añadir media taza de azúcar y media cucharada de levadura.
  6. 6Añadir media taza de azúcar y media cucharada de levadura.
  7. 7Agregar una taza y media de leche caliente a un tazón.
  8. 8Agregar una taza y media de leche caliente a un tazón.
  9. 9Agregar una taza y media de leche caliente a un tazón.
  10. 10Vierta la mezcla de leche en el hueco de harina.
  11. 11Vierta la mezcla de leche en el hueco de harina.
  12. 12Vierta la mezcla de leche en el hueco de harina.
  13. 13Mezclar los ingredientes hasta que el azúcar y la levadura se disuelvan.
  14. 14Mezclar los ingredientes hasta que el azúcar y la levadura se disuelvan.
  15. 15Mezclar los ingredientes hasta que el azúcar y la levadura se disuelvan.
  16. 16Agregar una pizca de sal y 4 huevos.
  17. 17Agregar una pizca de sal y 4 huevos.
  18. 18Agregar una pizca de sal y 4 huevos.
  19. 19Añadir 3 cucharadas de mantequilla.
  20. 20Añadir 3 cucharadas de mantequilla.
  21. 21Añadir 3 cucharadas de mantequilla.
  22. 22Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una masa elástica.
  23. 23Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una masa elástica.
  24. 24Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una masa elástica.
  25. 25Dejar reposar la masa durante 10 minutos.
  26. 26Dejar reposar la masa durante 10 minutos.
  27. 27Dejar reposar la masa durante 10 minutos.
  28. 28Una vez que la levadura haya activado, formar bolitas de masa de 70 gramos.
  29. 29Una vez que la levadura haya activado, formar bolitas de masa de 70 gramos.
  30. 30Una vez que la levadura haya activado, formar bolitas de masa de 70 gramos.
  31. 31Coloque las bolitas en una bandeja para hornear espolvoreada con harina.
  32. 32Coloque las bolitas en una bandeja para hornear espolvoreada con harina.
  33. 33Coloque las bolitas en una bandeja para hornear espolvoreada con harina.
  34. 34Dejar reposar las bolitas de masa durante 15 minutos.
  35. 35Dejar reposar las bolitas de masa durante 15 minutos.
  36. 36Dejar reposar las bolitas de masa durante 15 minutos.
  37. 37Calentar aceite en una sartén a la temperatura deseada.
  38. 38Calentar aceite en una sartén a la temperatura deseada.
  39. 39Calentar aceite en una sartén a la temperatura deseada.
  40. 40Freír las bolitas de masa durante 2 minutos por cada lado.
  41. 41Freír las bolitas de masa durante 2 minutos por cada lado.
  42. 42Freír las bolitas de masa durante 2 minutos por cada lado.
  43. 43Dejar enfriar las donas durante 20 minutos.
  44. 44Dejar enfriar las donas durante 20 minutos.
  45. 45Dejar enfriar las donas durante 20 minutos.
  46. 46Una vez que estén frías, hacer un agujero en cada dona con unas tijeras.
  47. 47Una vez que estén frías, hacer un agujero en cada dona con unas tijeras.
  48. 48Una vez que estén frías, hacer un agujero en cada dona con unas tijeras.
  49. 49Rellenar las donas con un relleno de su elección.
  50. 50Rellenar las donas con un relleno de su elección.
  51. 51Rellenar las donas con un relleno de su elección.
  52. 52Espolvorear las donas con azúcar.
  53. 53Espolvorear las donas con azúcar.
  54. 54Espolvorear las donas con azúcar.

Ingredients

  • 1 kilo harina
  • 1 kilo harina
  • 1 kilo harina
  • 0.5 taza azúcar
  • 0.5 taza azúcar
  • 0.5 taza azúcar
  • 0.5 cucharada levadura
  • 0.5 cucharada levadura
  • 0.5 cucharada levadura
  • 1.5 taza leche
  • 1.5 taza leche
  • 1.5 taza leche
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas mantequilla
  • 3 cucharadas mantequilla
  • 3 cucharadas mantequilla
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite

Equipment

bowlwhisksaucepanstovebaking sheetpastry bagscissors