Instant chilli garlic wheat podi dosa
10 mins
Serves 1
instagram.com
Instant chilli garlic wheat podi dosa
instagram.com
10 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, ரவை, மிளகாய், பூண்டு, உப்பு, தயிர் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
2
ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, ரவை, மிளகாய், பூண்டு, உப்பு, தயிர் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
3
ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, ரவை, மிளகாய், பூண்டு, உப்பு, தயிர் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
4
தோசை மாவு பதத்திற்கு 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
5
தோசை மாவு பதத்திற்கு 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
6
தோசை மாவு பதத்திற்கு 1 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.
7
நன்கு சூடான தோசை கல்லில் மாவை ஊற்றி தோசையாக பரப்பவும்.
8
நன்கு சூடான தோசை கல்லில் மாவை ஊற்றி தோசையாக பரப்பவும்.
9
நன்கு சூடான தோசை கல்லில் மாவை ஊற்றி தோசையாக பரப்பவும்.
10
தோசை வெந்ததும் அதன் மேல் இட்லி மிளகாய் பொடியைத் தூவவும்.
11
தோசை வெந்ததும் அதன் மேல் இட்லி மிளகாய் பொடியைத் தூவவும்.
12
தோசை வெந்ததும் அதன் மேல் இட்லி மிளகாய் பொடியைத் தூவவும்.
13
தோசையை ஒரு பக்கமாக மடித்து பரிமாறவும்.
14
தோசையை ஒரு பக்கமாக மடித்து பரிமாறவும்.
15
தோசையை ஒரு பக்கமாக மடித்து பரிமாறவும்.
Ingredients
1 கப் கோதுமை மாவு
1 கப் கோதுமை மாவு
1 கப் கோதுமை மாவு
2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு
2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு
2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு
2 டேபிள்ஸ்பூன் ரவை
2 டேபிள்ஸ்பூன் ரவை
2 டேபிள்ஸ்பூன் ரவை
2 உலர்ந்த மிளகாய்
2 உலர்ந்த மிளகாய்
2 உலர்ந்த மிளகாய்
1 பூண்டு
1 பூண்டு
1 பூண்டு
0.5 டீஸ்பூன் உப்பு
0.5 டீஸ்பூன் உப்பு
0.5 டீஸ்பூன் உப்பு
0.5 கப் தயிர்
0.5 கப் தயிர்
0.5 கப் தயிர்
1 கப் தண்ணீர்
1 கப் தண்ணீர்
1 கப் தண்ணீர்
0.25 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
0.25 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
0.25 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
1 டேபிள்ஸ்பூன் இட்லி மிளகாய் பொடி
1 டேபிள்ஸ்பூன் இட்லி மிளகாய் பொடி
1 டேபிள்ஸ்பூன் இட்லி மிளகாய் பொடி
Equipment
மிக்ஸி ஜார்
கண்ணாடி கிண்ணம்
தோசை கல்
கரண்டி
ஸ்பேடுலா
Tips
வேண்டுமென்றால் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கலாம், அது தோசையை இன்னும் நன்றாக வர வைக்கும்.
தோசைக்கு மேல் போடுவதற்கு அண்ணம் அமிர்தம் இட்லி பொடி சுவையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சரியான சுவை மற்றும் அமைப்பை வழங்குகிறது.