سندويش مسخن

Name: سندويش مسخن
Total time: 5 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 كيلو صدور دجاج; 1 زيت زيتون; 1 بصل أحمر; 1 ملعقة كبيرة سمّاق; 0.25 ملعقة كبيرة فلفل أسود; 1 ملح; 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي; 1 ملعقة كبيرة طحينة; 0.5 ليمونة عصير ليمون; 2 خبز; 1 خيار مخلل; 1 دبس الرمان

Serves 1

instagram.com

سندويش مسخن

instagram.com

Serves 1

Directions

1قطّع صدور الدجاج لشرائح.
2سخّن زيت الزيتون في مقلاة.
3حمّص شرائح الدجاج حتى تنضج.
4أزل الدجاج من المقلاة.
5أضف البصل الأحمر إلى المقلاة وحمّصه.
6أعدّ الدجاج إلى المقلاة مع البصل.
7تبّل الدجاج بالسمّاق والفلفل الأسود والملح.
8حضّر صوص الطحينة: اخلط ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي، ملعقة كبيرة من الطحينة، عصير نصف ليمونة، وقليل من الملح.
9ضع طبقة من صوص الطحينة على الخبز.
10أضف الدجاج مع البصل والخيار المخلل.
11أضف دبس الرمان.
12لفّ الخبز.
13حمّص سندويشات المسخن في نفس زيت الطهي.

Ingredients

1 كيلو صدور دجاج
1 زيت زيتون
1 بصل أحمر
1 ملعقة كبيرة سمّاق
0.25 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملح
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة طحينة
0.5 ليمونة عصير ليمون
2 خبز
1 خيار مخلل
1 دبس الرمان

Equipment

knifecutting boardfrying panwooden spatulasmall bowlspoon

سندويش مسخن

سندويش مسخن

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Tea Sandwiches

Arayes

Doner Kebab

Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

شاورما الدجاج

Kebab casero con salsas

شاورما صحية

سندويشة مقالي

ساندويش الجريل

البرجر الابيض

Leftover Iskender Kebab Sandwich

سندويش مسخن

سندويش مسخن

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Tea Sandwiches

Arayes

Doner Kebab

Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

شاورما الدجاج

Kebab casero con salsas

شاورما صحية

سندويشة مقالي

ساندويش الجريل

البرجر الابيض

Leftover Iskender Kebab Sandwich