Directions
- 1Préparer un bol avec poivron rouge, poivron vert, oignon rouge coupés en dés et de la coriandre ciselée.
- 2Faire revenir les filets de poulet kebab dans une poêle avec du persil, de l’ail, du poivre et de la sauce tomate.
- 3Laver de la laitue.
- 4Assembler les wraps : déposer la laitue sur une tortilla, puis ajouter le mélange de poivrons, d’oignons et de coriandre, et enfin la viande.
- 5Rouler les tortillas en serrant bien les bords.
Ingredients
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 oignon rouge
- 1 bunch coriandre
- 300 g filet de poulet kebab
- 1 pinch persil
- 1 pinch ail
- 1 pinch poivre
- 1 jar sauce tomate
- 2 leaves laitue
- 3 tortillas
Equipment
knifecutting boardbowlfrying panwooden spoonsalad spinner
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