Directions
- 1Mezcla la carne con las especias, el pan rallado, el huevo y la nata. Haz bolas pequeñas.
- 2Doralas 5 minutos y sácalas a un plato.
- 3Saltea las patatas de bote con un poco de sal, pimienta y eneldo.
- 4Echa 2 cdas. de aceite o mantequilla y cocina la harina.
- 5Luego añade el caldo de pollo y en cuanto espese, echa la nata, la mostaza y la salsa de soja.
- 6Incorpora las albóndigas con las patatas y deja 7 minutos de chup-chup.
Ingredients
- 250 g carne picada
- 2 cdas ajo en polvo
- 2 cdas cebolla en polvo
- 1 cdta 5 especias o canela
- 0.25 vaso pan rallado
- 1 huevo pequeño
- 2 cdas nata
- 1 ración patatas de bote
- 1 pizca eneldo
- 2 cdas aceite o mantequilla
- 0.5 cda harina
- 150 ml caldo de pollo
- 2 cdas nata
- 1 cdta mostaza
- 1 cdta salsa soja
- 10 albóndigas compradas o hechas
Equipment
sarténcucharatenedorplatorecipiente
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