KFC স্টাইল চিকেন পপকর্ন

3m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1মুরগির বুকের মাংস কেটে নিন।
  2. 2মুরগির মাংসের সাথে লাল মরিচের গুঁড়ো, লবণ, ফিস সস, আদা রসুন বাটা, ওয়েস্টার সস এবং টমেটো সস দিন।
  3. 3আধা ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখুন।
  4. 4একটা বাটিতে ময়দা, লাল মরিচের গুঁড়ো, লবণ, ম্যাজিক মশলা এবং কর্নফ্লাওয়ার দিন।
  5. 5পানি ছিটিয়ে মিশিয়ে নিন।
  6. 6একটা চালনিতে মিশ্রণ ছেলে নিন।
  7. 7বাকি ময়দার ভিতরে পানি দিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন।
  8. 8মুরগির টুকরোগুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে ছেলে নেওয়া মিশ্রণে গরিয়ে নিন।
  9. 9গরম তেলে ভেজে নিন।

Ingredients

  • 1 পিস মুরগির বুকের মাংস
  • 1 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
  • 1 চিমটি লবণ
  • 1 ফিস সস
  • 1 কিউব আদা রসুন বাটা
  • 1 ওয়েস্টার সস
  • 1 টমেটো সস
  • 1 কাপ ময়দা
  • 1 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
  • 1 চিমটি লবণ
  • 5 টাকা ম্যাজিক মশলা
  • 0.5 কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  • 1 পানি
  • 1 তেল

Equipment

knifebowlsievefrying panwhisk