Onigiris
Serves 1
Directions
- 1Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- 2Laissez le riz reposer 15 minutes.
- 3Mettez le riz dans le cuiseur.
- 4Ajoutez le saumon.
- 5Ajoutez l'eau (deux tasses pour la vidéo, mais ajustez comme vous voulez).
- 6Faites cuire le tout.
- 7Dés que le riz est cuit, mélangez le tout.
- 8Ajoutez de la mayonnaise japonaise (la mayonnaise normale fonctionne aussi).
- 9Ajoutez du furikake.
- 10Ajoutez de l'algue nori.
- 11Ajoutez de la ciboulette.
- 12Mélangez le tout une dernière fois.
- 13Formez les onigiris dans du film plastique.
- 14Couvrez les onigiris avec de l'algue nori.
Ingredients
- riz
- saumon
- mayonnaise japonaise
- furikake
- algue nori
- ciboulette
Equipment
cuiseur à rizpassoireciseauxfilm plastique
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