Sweet Chili Chicken Tenders

1 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Meng de kip met de kruiden en bloem en laat drogen.
  2. 2Meng de kip met de kruiden en bloem en laat drogen.
  3. 3Meng de kip met de kruiden en bloem en laat drogen.
  4. 4Maak een nat en een droog jasje voor de kip.
  5. 5Maak een nat en een droog jasje voor de kip.
  6. 6Maak een nat en een droog jasje voor de kip.
  7. 7Doe de kip eerst in het natte jasje en dan in het droge.
  8. 8Doe de kip eerst in het natte jasje en dan in het droge.
  9. 9Doe de kip eerst in het natte jasje en dan in het droge.
  10. 10Bak de kip eerst op 140 graden.
  11. 11Bak de kip eerst op 140 graden.
  12. 12Bak de kip eerst op 140 graden.
  13. 13Verhoog de temperatuur van de olie naar 180 graden en bak de kip nog 2-3 minuten.
  14. 14Verhoog de temperatuur van de olie naar 180 graden en bak de kip nog 2-3 minuten.
  15. 15Verhoog de temperatuur van de olie naar 180 graden en bak de kip nog 2-3 minuten.
  16. 16Doe de kip in een kom en voeg de saus toe.
  17. 17Doe de kip in een kom en voeg de saus toe.
  18. 18Doe de kip in een kom en voeg de saus toe.

Ingredients

  • 800 gr kip
  • 800 gr kip
  • 800 gr kip
  • 40 gr bloem
  • 40 gr bloem
  • 40 gr bloem
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp knoflook
  • 1 tbsp knoflook
  • 1 tbsp knoflook
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zwarte peper
  • 1 tsp zwarte peper
  • 1 tsp zwarte peper
  • 250 gr bloem
  • 250 gr bloem
  • 250 gr bloem
  • 125 gr maizena
  • 125 gr maizena
  • 125 gr maizena
  • 1 tbsp bakpoeder
  • 1 tbsp bakpoeder
  • 1 tbsp bakpoeder
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp ui
  • 1 tbsp knoflook
  • 1 tbsp knoflook
  • 1 tbsp knoflook
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 0.5 tsp cayennepeper
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zout
  • 1 tsp zwarte peper
  • 1 tsp zwarte peper
  • 1 tsp zwarte peper
  • 350 ml bruiswater
  • 350 ml bruiswater
  • 350 ml bruiswater
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk ei
  • 200 gr suiker
  • 200 gr suiker
  • 200 gr suiker
  • 250 ml water
  • 250 ml water
  • 250 ml water
  • 80 ml azijn
  • 80 ml azijn
  • 80 ml azijn
  • 75 gr chilivlokken
  • 75 gr chilivlokken
  • 75 gr chilivlokken
  • 1 tbsp vissaus
  • 1 tbsp vissaus
  • 1 tbsp vissaus
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 tbsp paprika
  • 2 tbsp paprika
  • 2 tbsp paprika

Equipment

bowlwhiskknifefrying panfrying pot