Cilok Jadul
Serves 1
Directions
- 1Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah.
- 2Haluskan bumbu yang sudah digoreng.
- 3Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.
- 4Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah.
- 5Tumis sebentar dan tambahkan sedikit air.
- 6Masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan.
- 7Tambahkan kecap manis.
- 8Masukkan cilok ke dalam bumbu.
Ingredients
- bawang merah
- bawang putih
- cabai rawit
- cabai merah
- daun jeruk
- garam
- kaldu jamur
- gula merah
- air
- kacang tanah goreng
- kecap manis
- air asam jawa
- cilok
Equipment
wajanspatulablenderpanci
Tips
- Jika suka asam, bisa ditambahkan air asam jawa.
- Bumbu kacang tanah gorengnya lebih enak dengan tekstur kasar, jangan terlalu halus.
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack