Cukinia z tuńczykiem
Directions
- 1Cukinię przekrawamy wzdłuż na pół i wydrążamy środek.
- 2Do tuńczyka dodajemy posiekaną czerwoną cebulę.
- 3Dodajemy czerwoną paprykę.
- 4Dodajemy sól, pieprz oraz śmietanę 18% kwaśną.
- 5Wszystko dokładnie mieszamy.
- 6Nadziewamy nasze cukinie.
- 7Posypujemy startą mozzarellą.
- 8Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez pół godziny.
Ingredients
- 3 szt Cukinia
- 360 g Tuńczyk z wody (odsączony)
- 1 szt Cebula czerwona
- 1 szt Papryka czerwona
- 3 łyżki Śmietana kwaśna 18%
- Sól
- Pieprz
Equipment
naczynie żaroodpornepapier do pieczeniamiskanóżłyżkałopatka kuchennapiekarnik
Tips
- Lekki, a zarazem sycący posiłek pełen białka i witamin.