Directions
- 1Mettre les nouilles dans une poêle.
- 2Ajouter les brocolis, les carottes et les champignons.
- 3Ajouter le poulet mariné.
- 4Ajouter le bouillon de légumes, la pâte de curry jaune, l’ail haché et le concentré de tomates.
- 5Ajouter le lait de coco et le jus d’un citron vert.
- 6Ajouter de l’eau jusqu’à la hauteur des légumes.
- 7Faire cuire pendant 5 minutes à feu vif.
- 8Servir et ajouter du persil frais, des brocolis coupés très finement, des graines de sésame et un demi-citron vert par portion.
Ingredients
- 100 g Nouilles asiatiques
- 150 g Brocolis
- 150 g Carottes
- 100 g Champignons
- 200 g Poulet mariné aux épices
- 1 cuillère à café Bouillon de légumes
- 1 cuillère à café Pâte de curry jaune
- 1 gousse Ail haché
- 1 cuillère à café Double concentré de tomates
- 120 ml Lait de coco
- 1 citron Jus de citron vert
- 1 à hauteur des légumes Eau
- 0 Persil frais
- 1 Citron vert
- 0 Brocolis coupé très finement
- 0 Graines de sésame
Equipment
PanWooden spoonChopsticks
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