Ramen 5 min

5 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Mettre les nouilles dans une poêle.
  2. 2Ajouter les brocolis, les carottes et les champignons.
  3. 3Ajouter le poulet mariné.
  4. 4Ajouter le bouillon de légumes, la pâte de curry jaune, l’ail haché et le concentré de tomates.
  5. 5Ajouter le lait de coco et le jus d’un citron vert.
  6. 6Ajouter de l’eau jusqu’à la hauteur des légumes.
  7. 7Faire cuire pendant 5 minutes à feu vif.
  8. 8Servir et ajouter du persil frais, des brocolis coupés très finement, des graines de sésame et un demi-citron vert par portion.

Ingredients

  • 100 g Nouilles asiatiques
  • 150 g Brocolis
  • 150 g Carottes
  • 100 g Champignons
  • 200 g Poulet mariné aux épices
  • 1 cuillère à café Bouillon de légumes
  • 1 cuillère à café Pâte de curry jaune
  • 1 gousse Ail haché
  • 1 cuillère à café Double concentré de tomates
  • 120 ml Lait de coco
  • 1 citron Jus de citron vert
  • 1 à hauteur des légumes Eau
  • 0 Persil frais
  • 1 Citron vert
  • 0 Brocolis coupé très finement
  • 0 Graines de sésame

Equipment

PanWooden spoonChopsticks