Ramen 5 min
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Serves 2
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Directions
1
Mettre les nouilles dans une poêle.
2
Ajouter les brocolis, les carottes et les champignons.
3
Ajouter le poulet mariné.
4
Ajouter le bouillon de légumes, la pâte de curry jaune, l’ail haché et le concentré de tomates.
5
Ajouter le lait de coco et le jus d’un citron vert.
6
Ajouter de l’eau jusqu’à la hauteur des légumes.
7
Faire cuire pendant 5 minutes à feu vif.
8
Servir et ajouter du persil frais, des brocolis coupés très finement, des graines de sésame et un demi-citron vert par portion.
Ingredients
100 g Nouilles asiatiques
150 g Brocolis
150 g Carottes
100 g Champignons
200 g Poulet mariné aux épices
1 cuillère à café Bouillon de légumes
1 cuillère à café Pâte de curry jaune
1 gousse Ail haché
1 cuillère à café Double concentré de tomates
120 ml Lait de coco
1 citron Jus de citron vert
1 à hauteur des légumes Eau
0 Persil frais
1 Citron vert
0 Brocolis coupé très finement
0 Graines de sésame
Equipment
Pan
Wooden spoon
Chopsticks