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Cristalli di Breaking Bad
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Directions
1
Versare l'acqua nel pentolino.
2
Aggiungere il glucosio nel pentolino.
3
Unire tutti gli ingredienti (zucchero, acqua, glucosio) in un pentolino.
4
Mescolare gli ingredienti nel pentolino.
5
Portare il composto a 140 gradi.
6
Aggiungere il colorante alimentare blu al composto.
7
Mescolare fino ad ottenere un colore uniforme.
8
Distribuire il liquido su una teglia con carta forno.
9
Lasciare raffreddare il composto fino a che non si solidifica.
10
Rompere il composto solido in pezzi, simulando i cristalli.
11
Dividere i cristalli in buste da 1 kg.
12
Gustare i cristalli.
Ingredients
300 g zucchero
100 ml acqua
100 g glucosio
gocce colorante alimentare blu
Equipment
pentolino
frusta
teglia
carta forno
coltello
sacchetto
provette
Tips
può creare dipendenza da dolci
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