Pan de Carne Relleno

47 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Pelar y cortar una cebolla en cuadritos pequeños.
  2. 2Pelar y cortar una cebolla en cuadritos pequeños.
  3. 3Pelar y cortar una cebolla en cuadritos pequeños.
  4. 4Combinar la cebolla con la carne molida.
  5. 5Combinar la cebolla con la carne molida.
  6. 6Combinar la cebolla con la carne molida.
  7. 7Pelar y picar finamente un diente de ajo.
  8. 8Pelar y picar finamente un diente de ajo.
  9. 9Pelar y picar finamente un diente de ajo.
  10. 10Agregar el ajo a la mezcla de carne y cebolla.
  11. 11Agregar el ajo a la mezcla de carne y cebolla.
  12. 12Agregar el ajo a la mezcla de carne y cebolla.
  13. 13Rallar una zanahoria y agregarla a la mezcla.
  14. 14Rallar una zanahoria y agregarla a la mezcla.
  15. 15Rallar una zanahoria y agregarla a la mezcla.
  16. 16Agregar dos cucharadas de pan rallado, sal y pimienta a la mezcla.
  17. 17Agregar dos cucharadas de pan rallado, sal y pimienta a la mezcla.
  18. 18Agregar dos cucharadas de pan rallado, sal y pimienta a la mezcla.
  19. 19Mezclar bien todos los ingredientes.
  20. 20Mezclar bien todos los ingredientes.
  21. 21Mezclar bien todos los ingredientes.
  22. 22Extender la mezcla de carne sobre una bolsa de plástico, aplastándola hasta formar un rectángulo.
  23. 23Extender la mezcla de carne sobre una bolsa de plástico, aplastándola hasta formar un rectángulo.
  24. 24Extender la mezcla de carne sobre una bolsa de plástico, aplastándola hasta formar un rectángulo.
  25. 25Cubrir la carne con rebanadas de jamón y queso.
  26. 26Cubrir la carne con rebanadas de jamón y queso.
  27. 27Cubrir la carne con rebanadas de jamón y queso.
  28. 28Enrollar la carne como un sushi, con la ayuda de la bolsa de plástico.
  29. 29Enrollar la carne como un sushi, con la ayuda de la bolsa de plástico.
  30. 30Enrollar la carne como un sushi, con la ayuda de la bolsa de plástico.
  31. 31Colocar el rollo de carne en una fuente para horno con un poco de aceite.
  32. 32Colocar el rollo de carne en una fuente para horno con un poco de aceite.
  33. 33Colocar el rollo de carne en una fuente para horno con un poco de aceite.
  34. 34Hornear a temperatura máxima por 40-45 minutos.
  35. 35Hornear a temperatura máxima por 40-45 minutos.
  36. 36Hornear a temperatura máxima por 40-45 minutos.
  37. 37Cortar y servir.
  38. 38Cortar y servir.
  39. 39Cortar y servir.

Ingredients

  • 1 kg carne molida
  • 1 kg carne molida
  • 1 kg carne molida
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 4 rebanadas jamón
  • 4 rebanadas jamón
  • 4 rebanadas jamón
  • 4 rebanadas queso
  • 4 rebanadas queso
  • 4 rebanadas queso
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite

Equipment

cuchilloralladorbolsas de plásticofuente para horno