Pan de Carne Relleno

47m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Pelar y cortar una cebolla en cuadritos pequeños.
  2. 2Combinar la cebolla con la carne molida.
  3. 3Pelar y picar finamente un diente de ajo.
  4. 4Agregar el ajo a la mezcla de carne y cebolla.
  5. 5Rallar una zanahoria y agregarla a la mezcla.
  6. 6Agregar dos cucharadas de pan rallado, sal y pimienta a la mezcla.
  7. 7Mezclar bien todos los ingredientes.
  8. 8Extender la mezcla de carne sobre una bolsa de plástico, aplastándola hasta formar un rectángulo.
  9. 9Cubrir la carne con rebanadas de jamón y queso.
  10. 10Enrollar la carne como un sushi, con la ayuda de la bolsa de plástico.
  11. 11Colocar el rollo de carne en una fuente para horno con un poco de aceite.
  12. 12Hornear a temperatura máxima por 40-45 minutos.
  13. 13Cortar y servir.

Ingredients

  • 1 kg carne molida
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 4 rebanadas jamón
  • 4 rebanadas queso
  • 1 poco aceite

Equipment

cuchilloralladorbolsas de plásticofuente para horno