Migas Murcianas

2h 3m
Serves 1
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Directions

  1. 1Pon un litro de agua a calentar.
  2. 2Cuando esté caliente, añade un kilo de harina.
  3. 3Después, agrega un vaso de aceite y tres cucharadas de sal.
  4. 4Remueve y pica la masa un poco.
  5. 5Pon la mezcla al fuego.
  6. 6Cocina hasta que las migas estén sueltas.
  7. 7Sirve con costillas, sardinas, tocino, salchicha, cebolla, granada, uvas y naranja con miel y canela.

Ingredients

  • 1 litro agua
  • 1 kilo harina
  • 1 vaso aceite
  • 3 cucharadas sal
  • 123 costillas
  • 123 sardinas
  • 123 tocino
  • 123 salchicha
  • 123 cebolla
  • 123 granada
  • 123 uva
  • 123 naranja con miel y canela

Equipment

sartén grandefogóncuchara grandetenazas