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Pâtes au thon à la crème de boursin

Serves 1
tiktok.com

Pâtes au thon à la crème de boursin

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1Verser un bon filet d'huile d'olive dans une poêle.
  2. 2Faire revenir les oignons et les échalotes dans la poêle.
  3. 3Ajouter une boîte de thon à la préparation.
  4. 4Assaisonner avec des épices italiennes, un peu d'ail en poudre, du sel et du poivre.
  5. 5Incorporer un peu de fromage frais ail et fines herbes (Boursin).
  6. 6Faire cuire les pâtes de votre choix (penne ou farfalles sont suggérées).
  7. 7Laisser réduire la sauce quelques minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse et onctueuse.
  8. 8Ajouter un peu de parmesan et de ciboulette si désiré.
  9. 9Terminer en ajoutant un peu d'eau de cuisson des pâtes pour lier la sauce.
  10. 10Ajouter les pâtes directement dans la sauce.
  11. 11Bien mélanger le tout pour lier tous les ingrédients.

Ingredients

  • 1 filet huile d'olive
  • oignons
  • échalotes
  • 1 boîte thon
  • épices italiennes
  • 1 peu ail en poudre
  • sel
  • poivre
  • 1 peu fromage frais ail et fines herbes (Boursin)
  • pâtes (penne ou farfalles)
  • 1 peu parmesan
  • ciboulette
  • 1 peu eau de cuisson des pâtes

Equipment

poêle

Tips

  • Laisser réduire la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse et onctueuse.
  • Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes pour lier la sauce.

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