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Recette parfaite quand t’as faim

11m
Serves 1
tiktok.com

Recette parfaite quand t’as faim

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11m
Serves 1

Directions

  1. 1Commencez par prendre un oignon blanc, retirez les deux extrémités.
  2. 2Coupez l'oignon en lamelles puis en petits morceaux.
  3. 3Mettez les morceaux d'oignon dans une casserole.
  4. 4Ajoutez un petit filet d'huile d'olive et laissez cuire environ 2-3 minutes.
  5. 5Ajoutez environ 250 g de viande hachée ou deux steaks hachés dans la casserole.
  6. 6Écrasez bien la viande.
  7. 7Ajoutez une petite passée de sel et quelques coups de moulin à poivre.
  8. 8Ajoutez un peu de piment si vous aimez.
  9. 9Ajoutez un mélange d'épices mexicaines.
  10. 10Déroulez une pâte à pizza sur votre plan de travail.
  11. 11Divisez la pâte à pizza en deux parties.
  12. 12Ajoutez un peu de mozzarella râpée dans la casserole avec la viande.
  13. 13Mettez également de la mozzarella râpée sur chacune des parties de la pâte à pizza.
  14. 14Une fois la mozzarella bien fondue, déposez la préparation de viande sur la pâte à pizza.
  15. 15Ajoutez deux tranches de cheddar.
  16. 16Refermez le tout.
  17. 17Enlevez le surplus de pâte à l'aide d'un ciseau.
  18. 18Faites cuire dans une poêle sans matière grasse.
  19. 19La cuisson est d'environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
  20. 20Dégustez une fois que la pâte a une jolie coloration et est bien cuite.

Ingredients

  • 1 oignon blanc
  • 1 filet huile d'olive
  • 250 g viande hachée
  • 1 passée sel
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 peu piment
  • 1 mélange d'épices mexicaines
  • 1 pâte à pizza
  • 1 peu mozzarella râpée
  • 2 tranches de cheddar

Equipment

casseroleplan de travailciseauxpoêle

Tips

  • Si vous n'aimez pas le piment, ce n'est pas obligatoire d'en ajouter.

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