Recette parfaite quand t’as faim

11 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Commencez par prendre un oignon blanc, retirez les deux extrémités.
  2. 2Commencez par prendre un oignon blanc, retirez les deux extrémités.
  3. 3Commencez par prendre un oignon blanc, retirez les deux extrémités.
  4. 4Coupez l'oignon en lamelles puis en petits morceaux.
  5. 5Coupez l'oignon en lamelles puis en petits morceaux.
  6. 6Coupez l'oignon en lamelles puis en petits morceaux.
  7. 7Mettez les morceaux d'oignon dans une casserole.
  8. 8Mettez les morceaux d'oignon dans une casserole.
  9. 9Mettez les morceaux d'oignon dans une casserole.
  10. 10Ajoutez un petit filet d'huile d'olive et laissez cuire environ 2-3 minutes.
  11. 11Ajoutez un petit filet d'huile d'olive et laissez cuire environ 2-3 minutes.
  12. 12Ajoutez un petit filet d'huile d'olive et laissez cuire environ 2-3 minutes.
  13. 13Ajoutez environ 250 g de viande hachée ou deux steaks hachés dans la casserole.
  14. 14Ajoutez environ 250 g de viande hachée ou deux steaks hachés dans la casserole.
  15. 15Ajoutez environ 250 g de viande hachée ou deux steaks hachés dans la casserole.
  16. 16Écrasez bien la viande.
  17. 17Écrasez bien la viande.
  18. 18Écrasez bien la viande.
  19. 19Ajoutez une petite passée de sel et quelques coups de moulin à poivre.
  20. 20Ajoutez une petite passée de sel et quelques coups de moulin à poivre.
  21. 21Ajoutez une petite passée de sel et quelques coups de moulin à poivre.
  22. 22Ajoutez un peu de piment si vous aimez.
  23. 23Ajoutez un peu de piment si vous aimez.
  24. 24Ajoutez un peu de piment si vous aimez.
  25. 25Ajoutez un mélange d'épices mexicaines.
  26. 26Ajoutez un mélange d'épices mexicaines.
  27. 27Ajoutez un mélange d'épices mexicaines.
  28. 28Déroulez une pâte à pizza sur votre plan de travail.
  29. 29Déroulez une pâte à pizza sur votre plan de travail.
  30. 30Déroulez une pâte à pizza sur votre plan de travail.
  31. 31Divisez la pâte à pizza en deux parties.
  32. 32Divisez la pâte à pizza en deux parties.
  33. 33Divisez la pâte à pizza en deux parties.
  34. 34Ajoutez un peu de mozzarella râpée dans la casserole avec la viande.
  35. 35Ajoutez un peu de mozzarella râpée dans la casserole avec la viande.
  36. 36Ajoutez un peu de mozzarella râpée dans la casserole avec la viande.
  37. 37Mettez également de la mozzarella râpée sur chacune des parties de la pâte à pizza.
  38. 38Mettez également de la mozzarella râpée sur chacune des parties de la pâte à pizza.
  39. 39Mettez également de la mozzarella râpée sur chacune des parties de la pâte à pizza.
  40. 40Une fois la mozzarella bien fondue, déposez la préparation de viande sur la pâte à pizza.
  41. 41Une fois la mozzarella bien fondue, déposez la préparation de viande sur la pâte à pizza.
  42. 42Une fois la mozzarella bien fondue, déposez la préparation de viande sur la pâte à pizza.
  43. 43Ajoutez deux tranches de cheddar.
  44. 44Ajoutez deux tranches de cheddar.
  45. 45Ajoutez deux tranches de cheddar.
  46. 46Refermez le tout.
  47. 47Refermez le tout.
  48. 48Refermez le tout.
  49. 49Enlevez le surplus de pâte à l'aide d'un ciseau.
  50. 50Enlevez le surplus de pâte à l'aide d'un ciseau.
  51. 51Enlevez le surplus de pâte à l'aide d'un ciseau.
  52. 52Faites cuire dans une poêle sans matière grasse.
  53. 53Faites cuire dans une poêle sans matière grasse.
  54. 54Faites cuire dans une poêle sans matière grasse.
  55. 55La cuisson est d'environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
  56. 56La cuisson est d'environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
  57. 57La cuisson est d'environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen.
  58. 58Dégustez une fois que la pâte a une jolie coloration et est bien cuite.
  59. 59Dégustez une fois que la pâte a une jolie coloration et est bien cuite.
  60. 60Dégustez une fois que la pâte a une jolie coloration et est bien cuite.

Ingredients

  • 1 oignon blanc
  • 1 oignon blanc
  • 1 oignon blanc
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 1 filet huile d'olive
  • 250 g viande hachée
  • 250 g viande hachée
  • 250 g viande hachée
  • 1 passée sel
  • 1 passée sel
  • 1 passée sel
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 quelques coups de moulin poivre
  • 1 peu piment
  • 1 peu piment
  • 1 peu piment
  • 1 mélange d'épices mexicaines
  • 1 mélange d'épices mexicaines
  • 1 mélange d'épices mexicaines
  • 1 pâte à pizza
  • 1 pâte à pizza
  • 1 pâte à pizza
  • 1 peu mozzarella râpée
  • 1 peu mozzarella râpée
  • 1 peu mozzarella râpée
  • 2 tranches de cheddar
  • 2 tranches de cheddar
  • 2 tranches de cheddar

Equipment

casseroleplan de travailciseauxpoêle

Tips

  • Si vous n'aimez pas le piment, ce n'est pas obligatoire d'en ajouter.