Pain Express Sans Levée & Sans Gluten
Directions
- 1Faire tremper les lentilles corail toute la nuit (ou au moins 2 heures).
- 2Mixer les lentilles corail avec deux œufs et les graines de chia (ou psyllium).
- 3Ajouter le topping de votre choix, comme des graines de courge.
- 4Cuire au four à 180°C pendant 35 minutes.
Ingredients
- 200 g lentilles corail trempées
- 2 œufs
- 3 càs psyllium
- graines de chia mixées
- Sel
- Petites graines pour la déco
Tips
- Les lentilles corail doivent être trempées idéalement toute la nuit, sinon au moins 2 heures.
- Le psyllium ou les graines de chia mixées peuvent être utilisés.
- Les petites graines pour la déco sont facultatives (sésame, pavot, courge).
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