Arroz con Pollo

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prepara una pechuga de pollo como si fuera a freírla.
  2. 2Prepara una pechuga de pollo como si fuera a freírla.
  3. 3Prepara una pechuga de pollo como si fuera a freírla.
  4. 4En un cuenco, mezcla harina, ajo en polvo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
  5. 5En un cuenco, mezcla harina, ajo en polvo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
  6. 6En un cuenco, mezcla harina, ajo en polvo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
  7. 7Pasa la pechuga por la mezcla de harina.
  8. 8Pasa la pechuga por la mezcla de harina.
  9. 9Pasa la pechuga por la mezcla de harina.
  10. 10En otro cuenco, bate una clara de huevo con Valentina y vinagre (opcional).
  11. 11En otro cuenco, bate una clara de huevo con Valentina y vinagre (opcional).
  12. 12En otro cuenco, bate una clara de huevo con Valentina y vinagre (opcional).
  13. 13Pasa la pechuga por la mezcla de huevo.
  14. 14Pasa la pechuga por la mezcla de huevo.
  15. 15Pasa la pechuga por la mezcla de huevo.
  16. 16Cubre la pechuga con cornflakes.
  17. 17Cubre la pechuga con cornflakes.
  18. 18Cubre la pechuga con cornflakes.
  19. 19Cocina la pechuga en la air fryer a 180 grados durante 15 minutos.
  20. 20Cocina la pechuga en la air fryer a 180 grados durante 15 minutos.
  21. 21Cocina la pechuga en la air fryer a 180 grados durante 15 minutos.
  22. 22Cuece el arroz con tres veces la cantidad de agua que de arroz.
  23. 23Cuece el arroz con tres veces la cantidad de agua que de arroz.
  24. 24Cuece el arroz con tres veces la cantidad de agua que de arroz.
  25. 25Una vez cocido, agrega cilantro y zumo de limón al arroz.
  26. 26Una vez cocido, agrega cilantro y zumo de limón al arroz.
  27. 27Una vez cocido, agrega cilantro y zumo de limón al arroz.
  28. 28Deja que el arroz se enfríe.
  29. 29Deja que el arroz se enfríe.
  30. 30Deja que el arroz se enfríe.
  31. 31Corta la pechuga en porciones.
  32. 32Corta la pechuga en porciones.
  33. 33Corta la pechuga en porciones.
  34. 34Sirve el arroz y la pechuga en un plato.
  35. 35Sirve el arroz y la pechuga en un plato.
  36. 36Sirve el arroz y la pechuga en un plato.
  37. 37Añade salsa a tu gusto.
  38. 38Añade salsa a tu gusto.
  39. 39Añade salsa a tu gusto.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 20 g cornflacos
  • 20 g cornflacos
  • 20 g cornflacos
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 10 g harina
  • 10 g harina
  • 10 g harina
  • 1 Valentina
  • 1 Valentina
  • 1 Valentina
  • 1 vinagre
  • 1 vinagre
  • 1 vinagre
  • 100 g arroz basmati
  • 100 g arroz basmati
  • 100 g arroz basmati
  • 300 ml agua
  • 300 ml agua
  • 300 ml agua
  • 1 cilantro
  • 1 cilantro
  • 1 cilantro
  • 1 zumo de limón
  • 1 zumo de limón
  • 1 zumo de limón
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón picante
  • 1 pimentón picante
  • 1 pimentón picante
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal

Equipment

cuchillocuencoair fryerollacuchara