High Protein Lachs Salat

15 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Lachsfilet in den Garkorb geben, mit Olivenöl und Zitronensaft bestreichen, mit Pfeffer würzen und 8–10 Min. bei 180 °C garen.
  2. 2Avocado und Gurke in kleine Stücke schneiden.
  3. 3Zusammen mit Joghurt, 1/2 TL Salz, Pfeffer, 1 TL Zitronensaft und Dill in eine Schüssel geben.
  4. 4Lachs 5 Minuten abkühlen lassen, zu den restlichen Zutaten geben und alles miteinander vermengen.

Ingredients

  • 240 g Lachsfilet
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • 1 Avocado
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 0.5 Gurke
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Dillspitzen, getrocknet oder frisch

Equipment

AirfryerGarkorbSchüssel

Tips

  • Den Salat auf geröstetem Brot oder Toast servieren.
  • Als Füllung für Wraps oder pur genießen!
  • Den Lachs beim Vermengen etwas zerpflücken.