Directions
- 1Den Kohl in feine Streifen schneiden.
- 2Karotten hobeln.
- 3Gurke hobeln.
- 4Äpfel hobeln.
- 5Rote Zwiebeln in Ringe schneiden.
- 6Zitronensaft auspressen.
- 7Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
- 8Olivenöl, Honig und Senf vermischen.
- 9Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
Ingredients
- 1 1/3 Kohl
- 1 Salz
- 1 Rohrzucker
- 1 Karotte
- 1 frische Gurke
- 1 großer roter Apfel
- 1 rote Zwiebel
- 1 Zitrone
- 50 ml Olivenöl
- 20 Gramm Honig
- 1 Teelöffel Senf
Equipment
knifegraterlemon juicersievemixing bowl
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