Hähnchen-Gurkensalat
Directions
- 1Hähnchen im Airfryer für ca. 12 Minuten bei 180 Grad garen. Alternativ anbraten (mit etwas Öl) oder grillen.
- 2Gurke waschen und hobeln.
- 3Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.
- 4Alles in eine große Schüssel geben.
- 5Joghurtdressing in einer extra Schale anrühren.
- 6Den Joghurt in die Schale geben.
- 7Essiggurken zerkleinern und mit den Gewürzen dazu geben.
- 8Alles mischen und abschmecken.
- 9Das Dressing ebenfalls in die große Schale geben.
- 10Das Hähnchen nach dem Garen zerkleinern, zerschneiden oder zerzupfen und ebenfalls mit dazu geben.
- 11Mit Zitronensaft verfeinern.
- 12Alles vermischen und genießen.
Ingredients
- 300 g Hähnchen, Brustfilet, ohne Haut
- 400 g Gurke, frisch
- 1 Zwiebel, rot
- 50 g Essiggurken
- 400 g Joghurt 1,5%, natur
- 10 g Dill
- 1 g Chilipulver
- 2 g Salz
- 2 g Paprikapulver, rosenscharf
- etwas Zitronensaft
Equipment
Airfryergroße Schüsselextra Schale
Tips
- Der Dressing darf etwas "zu salzig" schmecken.
- Perfekt für Meal Prep.
- Du kannst das Hähnchen mit einer Gabel zerrupfen oder einfach in kleine Stücke schneiden.
- Passen Sie das Gericht an Ihr Kalorienziel an.
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