Hamburger Helper

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner una sartén caliente a fuego medio.
  2. 2Poner una sartén caliente a fuego medio.
  3. 3Poner una sartén caliente a fuego medio.
  4. 4Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  5. 5Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  6. 6Añadir dos cucharadas de mantequilla.
  7. 7Agregar dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  8. 8Agregar dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  9. 9Agregar dos dientes de ajo y una cebolla bien picados.
  10. 10Una vez pochado, añadir medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  11. 11Una vez pochado, añadir medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  12. 12Una vez pochado, añadir medio kilo de carne (vacuno o mixto con cerdo).
  13. 13Incorporar una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  14. 14Incorporar una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  15. 15Incorporar una cucharadita de sal, una cucharadita de pimentón dulce, media cucharadita de pimienta negra y media cucharadita de orégano.
  16. 16Mezclar bien.
  17. 17Mezclar bien.
  18. 18Mezclar bien.
  19. 19Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  20. 20Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  21. 21Agregar dos cucharadas de harina para espesar la salsa.
  22. 22Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  23. 23Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  24. 24Añadir 500 ml de caldo de carne (o de pollo) y 250 ml de leche.
  25. 25Agregar 250 g de pasta corta.
  26. 26Agregar 250 g de pasta corta.
  27. 27Agregar 250 g de pasta corta.
  28. 28Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  29. 29Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  30. 30Remover de vez en cuando para que no se pegue.
  31. 31Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar todo bien.
  32. 32Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar todo bien.
  33. 33Para terminar, añadir 200 g de queso cheddar rallado y mezclar todo bien.

Ingredients

  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 0.5 kg carne de vacuno
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita pimienta negra
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 0.5 cucharadita orégano
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 2 cucharadas harina
  • 500 ml caldo de pollo
  • 500 ml caldo de pollo
  • 500 ml caldo de pollo
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 250 g pasta corta
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado
  • 200 g queso cheddar rallado

Equipment

sarténcucharaespátula