Serves 1
Directions
- 1Rein in die Hackmasse weiches Brot, einen Schuss Milch, Eier, Zwiebeln und Gewürze geben.
- 2Alles mit den Händen schön vermengen.
- 3Die Frikadellen gleichmäßig formen.
- 4Die Frikadellen braten, bis sie goldbraun und innen weich sind.
- 5Dazu Kartoffelbrei mit Muskat, Sahne, Milch und Butter servieren.
Ingredients
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 altbackenes Brötchen
- 2 Scheiben Brot
- 100 ml Milch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Muskat
- Etwas Butter
- Etwas Öl
- Frischen Schnittlauch zum Garnieren
Equipment
Pfanne
Related recipes
Chickpea Bratwurst
German · Dinner
Hackfleisch Käse Lauch Lasagne
German · Dinner
Flammkuchen Kartoffeln
German · Dinner
Cremige Erdnuss-Udonnudeln mit Gemüse
German · Dinner
Pilz Ragout
German · Dinner1h
German Meat Patties
German · Dinner35m
Veganes Mongolian Beef
German · Dinner20m
VEGANE BBQ GRILLFACKELN
German · Dinner
Veganes Wunder
German · Dinner20m
Vegane Hackbällchen aus braunen Linsen
German · Dinner
Veganer Schweinsbraten
German · Dinner5h 40m
Vegane Fleischpflanzerl
German · Dinner