Cachapa
Serves 1
Directions
- 1Colocar no liquidificador milho cozido, ovo, leite, farinha de milho e sal.
- 2Bater os ingredientes.
- 3Pulsar o liquidificador algumas vezes para virar uma massa rústica.
- 4Untar a frigideira com um pouco de manteiga.
- 5Adicionar um pouco da massa e espalhar para virar um disco.
- 6Depois de 10 minutos, retirar da frigideira.
- 7Rechear com uma fatia generosa de queijo branco.
- 8Dar um toque especial com a manteiga derretida.
Ingredients
- 1 ovo
- 400 g milho verde
- 0.25 xícara farinha de milho
- 0.33 xícara leite ou bebida vegetal
- 1 colher de chá sal
- queijo branco
- manteiga
Equipment
liquidificadorfrigideira