Macarrão cremoso que cabe na dieta
Directions
- 1Em uma panela ou frigideira, unte com margarina light.
- 2Adicione a carne e não mexe! Espera ela quase ficar branquinha por cima, aí sim, vira e dá aquela mexida.
- 3Acrescenta a cebola, mistura e deixa refogar rapidinho.
- 4Entra o molho de tomate, mistura de novo.
- 5Agora vem o truque: joga o macarrão cru e deixa ele dar uma leve tostadinha no fundo... 👉 esse fundinho é o sabor que a gente respeita!
- 6Adiciona parte do leite, mexe e deixa cozinhar.
- 7Vai mexendo de vez em quando, e quando começar a secar, adiciona o restante do leite.
- 8Quando o macarrão estiver al dente e cremoso, acerta o sal (se precisar) e finaliza com as fatias de queijo.
- 9Mistura bem e… pronto!
Ingredients
- 280 g patinho bem fininho
- 150 g macarrão cru
- 100 g molho de tomate
- 400 ml leite desnatado
- 2 fatias queijo
- 0.5 cebola
- 0 margarina light
- 0 sal
- 0 pimenta
Equipment
frigideirapanelas
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