Serves 1
Directions
- 1Tritura 125 gramos de copos de avena.
- 2Mezcla la avena triturada con 25 gramos de harina.
- 3Añade 125 gramos de azúcar.
- 4Incorpora 8 gramos de levadura Royal.
- 5Agrega 50 gramos de mantequilla derretida.
- 6Añade una pizca de sal y un huevo.
- 7Refrigera la mezcla media hora en la nevera.
- 8Forma bolitas de unos 18 gramos con la masa.
- 9Hornea las galletas a 180 grados Celsius durante 16 minutos.
- 10Déjalas enfriar.
- 11Funde 150 gramos de chocolate negro.
- 12Rellena las galletas con el chocolate negro fundido.
- 13Deja rodar el borde de la galleta por el chocolate fundido.
- 14Déjalas enfriar de nuevo para que el chocolate se endurezca.
Ingredients
- 125 gramos copos de avena
- 25 gramos harina
- 125 gramos azúcar
- 8 gramos levadura Royal
- 50 gramos mantequilla derretida
- pizca sal
- 1 huevo
- 150 gramos chocolate negro
Equipment
procesador de alimentosbolneverabandeja de hornopapel de hornohornocacerola
Tips
- No te asustes, las galletas primero se hinchan y luego quedan finitas al hornearse.
- Si quieres, puedes disfrutar las galletas sin el relleno de chocolate negro.
Related recipes
Garlic Bread
Baked Goods
High Protein Chocolate Crunch Cake
Baked Goods
Banana bread au chocolat
Baked Goods
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Pita Bread (Balloon bread)
Middle Eastern · Baked Goods
Homemade Laffa
Baked Goods
Pull Apart Garlic Bread
Baked Goods2h 50m
Feta and tomato cottage cheese bread
Greek · Baked Goods
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Korean Tteokbokki Meal Prep
Korean · Baked Goods
Authentic NY Bagels
American · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods