वेज बटर चिकन

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1एक मिट्टी के बर्तन में पानी, तेल, प्याज, अदरक लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च, टमाटर का पेस्ट, मसाले, कसूरी मेथी, गरम मसाला और नमक डालें।
  2. 2मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. 3मिश्रण को उबाल लें।
  4. 4दही, हरा धनिया और अदरक डालें।
  5. 5आटे को मिट्टी के बर्तन के ऊपर रखें और उसे बंद कर दें।
  6. 6मिश्रण को कुछ देर के लिए पकने दें।
  7. 7मिट्टी के बर्तन को खोलें और वेज बटर चिकन को परोसें।

Ingredients

  • 0.5 कप पानी
  • 2 चम्मच तेल
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 2 कटा हुआ हरी मिर्च
  • 1 कप टमाटर का पेस्ट
  • 1 चम्मच मसाले
  • 0.5 चम्मच कसूरी मेथी
  • 0.5 चम्मच गरम मसाला
  • 1 चम्मच नमक
  • 0.5 कप दही
  • 1 चम्मच हरा धनिया
  • 2 स्लाइस अदरक
  • 0.5 कप आटा

Equipment

clay potstovelarge metal potladlespoonsmall metal bowl