Bougatsa Griega
Directions
- 1Mezclar la leche, el azúcar, la harina, los huevos, la vainilla y el aceite de oliva.
- 2Mezclar la leche, el azúcar, la harina, los huevos, la vainilla y el aceite de oliva.
- 3Mezclar la leche, el azúcar, la harina, los huevos, la vainilla y el aceite de oliva.
- 4Preparar la masa filo untando cada capa con mantequilla derretida.
- 5Preparar la masa filo untando cada capa con mantequilla derretida.
- 6Preparar la masa filo untando cada capa con mantequilla derretida.
- 7Extender la crema pastelera en el molde.
- 8Extender la crema pastelera en el molde.
- 9Extender la crema pastelera en el molde.
- 10Colocar la masa filo sobre la crema pastelera, superponiendo las capas.
- 11Colocar la masa filo sobre la crema pastelera, superponiendo las capas.
- 12Colocar la masa filo sobre la crema pastelera, superponiendo las capas.
- 13Hornear hasta que la masa esté dorada.
- 14Hornear hasta que la masa esté dorada.
- 15Hornear hasta que la masa esté dorada.
- 16Espolvorear con azúcar glas y canela.
- 17Espolvorear con azúcar glas y canela.
- 18Espolvorear con azúcar glas y canela.
Ingredients
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 150 gramos azúcar
- 150 gramos azúcar
- 150 gramos azúcar
- 100 gramos harina
- 100 gramos harina
- 100 gramos harina
- 4 unidades huevos
- 4 unidades huevos
- 4 unidades huevos
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharadita vainilla
- 1 cucharadita vainilla
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 paquete masa filo
- 1 paquete masa filo
- 1 paquete masa filo
- 100 gramos mantequilla derretida
- 100 gramos mantequilla derretida
- 100 gramos mantequilla derretida
- 0 azúcar glas
- 0 azúcar glas
- 0 azúcar glas
- 0 canela
- 0 canela
- 0 canela
Equipment
cuchilloplatobolbatidorbrochamolde redondopapel vegetalhorno