Feuilletée avec blanc de poulet
Directions
- 1Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
- 2Ajouter 2 blancs de poulet dans la poêle et saler.
- 3Faire cuire le poulet 3 minutes de chaque côté.
- 4Saupoudrer le poulet de paprika doux.
- 5Retirer le poulet de la poêle et le couper en dés.
- 6Dérouler une pâte feuilletée et la couper en quatre parts égales.
- 7Rouler un peu les bords de chaque part de pâte feuilletée.
- 8Étaler une demi-cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque morceau de pâte.
- 9Ajouter de la mozzarella râpée sur la crème fraîche.
- 10Disposer les dés de poulet sur la mozzarella.
- 11Ajouter des oignons émincés sur le poulet.
- 12Saupoudrer d'origan.
- 13Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.
Ingredients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 blanc de poulet
- sel
- paprika doux
- 1 pâte feuilletée
- 0.5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- mozzarella
- oignon
- origan
Equipment
poêlecouteauplanche à découperroulette à pizzaplaque de cuissonfour
Tips
- Avec le reste du poulet, vous pouvez faire une salade.
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