Feuilletée avec blanc de poulet

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  2. 2Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  3. 3Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
  4. 4Ajouter 2 blancs de poulet dans la poêle et saler.
  5. 5Ajouter 2 blancs de poulet dans la poêle et saler.
  6. 6Ajouter 2 blancs de poulet dans la poêle et saler.
  7. 7Faire cuire le poulet 3 minutes de chaque côté.
  8. 8Faire cuire le poulet 3 minutes de chaque côté.
  9. 9Faire cuire le poulet 3 minutes de chaque côté.
  10. 10Saupoudrer le poulet de paprika doux.
  11. 11Saupoudrer le poulet de paprika doux.
  12. 12Saupoudrer le poulet de paprika doux.
  13. 13Retirer le poulet de la poêle et le couper en dés.
  14. 14Retirer le poulet de la poêle et le couper en dés.
  15. 15Retirer le poulet de la poêle et le couper en dés.
  16. 16Dérouler une pâte feuilletée et la couper en quatre parts égales.
  17. 17Dérouler une pâte feuilletée et la couper en quatre parts égales.
  18. 18Dérouler une pâte feuilletée et la couper en quatre parts égales.
  19. 19Rouler un peu les bords de chaque part de pâte feuilletée.
  20. 20Rouler un peu les bords de chaque part de pâte feuilletée.
  21. 21Rouler un peu les bords de chaque part de pâte feuilletée.
  22. 22Étaler une demi-cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque morceau de pâte.
  23. 23Étaler une demi-cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque morceau de pâte.
  24. 24Étaler une demi-cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque morceau de pâte.
  25. 25Ajouter de la mozzarella râpée sur la crème fraîche.
  26. 26Ajouter de la mozzarella râpée sur la crème fraîche.
  27. 27Ajouter de la mozzarella râpée sur la crème fraîche.
  28. 28Disposer les dés de poulet sur la mozzarella.
  29. 29Disposer les dés de poulet sur la mozzarella.
  30. 30Disposer les dés de poulet sur la mozzarella.
  31. 31Ajouter des oignons émincés sur le poulet.
  32. 32Ajouter des oignons émincés sur le poulet.
  33. 33Ajouter des oignons émincés sur le poulet.
  34. 34Saupoudrer d'origan.
  35. 35Saupoudrer d'origan.
  36. 36Saupoudrer d'origan.
  37. 37Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.
  38. 38Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.
  39. 39Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.

Ingredients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 2 blanc de poulet
  • 2 blanc de poulet
  • 2 blanc de poulet
  • sel
  • sel
  • sel
  • paprika doux
  • paprika doux
  • paprika doux
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 0.5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • 0.5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • 0.5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • mozzarella
  • mozzarella
  • mozzarella
  • oignon
  • oignon
  • oignon
  • origan
  • origan
  • origan

Equipment

poêlecouteauplanche à découperroulette à pizzaplaque de cuissonfour

Tips

  • Avec le reste du poulet, vous pouvez faire une salade.