Serves 1
Directions
- 1Die Burrata in eine Schüssel geben.
- 2Das Pesto zur Burrata geben.
- 3Burrata und Pesto gut vermengen und beiseitestellen.
- 4Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben.
- 5Den Schinken in der Pfanne kross anbraten.
- 6Den gebratenen Schinken aus der Pfanne nehmen.
- 7Knoblauch in die Pfanne pressen und kurz anbraten.
- 8Die halbierten Cherrytomaten in die Pfanne geben und kurz anbraten.
- 9Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- 10Die gekochten Nudeln zu den Tomaten in die Pfanne geben.
- 11Das Burrata-Pesto zu den Nudeln und Tomaten hinzufügen.
- 12Etwas Nudelwasser hinzufügen.
- 13Alles gut vermengen.
- 14Die Pasta auf einem Teller anrichten.
- 15Den krossen Schinken über die Pasta bröseln.
- 16Mit Basilikum garnieren.
Ingredients
- 1 Paket Nudeln
- 1 Burrata
- 3 EL Pesto Genovese
- 1 Knoblauchzehe
- 10 Cherrytomaten
- 5 Scheiben Schinken
- Olivenöl
Equipment
SchüsselLöffelPfanneKochtopfZangeKnoblauchpresseServierteller
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