Tortitas de patata crujientes en airfryer
Directions
- 1Pelar las patatas.
- 2Rallar las patatas.
- 3Para quitar el agua de las patatas, ponerlas sobre un colador.
- 4Pasar las patatas a un bol.
- 5Añadir sal, pimienta blanca y aceite de oliva.
- 6Remover la mezcla.
- 7Poner la mezcla en una cesta de papel para freidora de aire.
- 8Cocinar a 200 grados durante 15 minutos.
- 9Dar la vuelta a la tortita y cocinar durante 10 minutos más.
- 10Sacar la tortita de la freidora de aire y dejarla enfriar.
- 11Servir en trocitos, con yogur, crema fresca o salsa al gusto.
- 12Freír dos huevos y colocarlos encima de la tortita.
Ingredients
- 2 patatas
- 1 pizca sal
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 pizca pimienta blanca
- 2 huevos
Equipment
ralladorcoladorcuencofreidora de airecestitas de papel para freidora de aire