Back to recipes
Jackfruit Pudding
Serves 1
facebook.com
Jackfruit Pudding
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Sa isang palayok, ilagay ang agar-agar powder, asin, at coconut milk.
2
Haluin ang mga sangkap.
3
Idagdag ang condensed milk at haluing mabuti.
4
Isunod ang cornstarch at haluing maigi upang walang mamuo.
5
Ilagay ang palayok sa katamtamang apoy at patuloy na haluin hanggang kumulo.
6
Kapag kumulo na, idagdag ang hiniwang jackfruit at haluin.
7
Hanguin mula sa apoy at ilipat sa mga pudding cups o puto cheese molders.
8
Hayaan itong lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.
9
Pagkatapos ng ilang oras sa refrigerator, handa na itong i-serve.
Ingredients
1 sachet agar-agar or gelatin powder
0.25 tsp salt
3 cups coconut milk
0.5 cup condensed milk
2 cups cornstarch
1 cup sliced jackfruit bulb (nangka)
Equipment
pot
whisk
spatula
pudding cups
tray
Tips
Pwedeng gumamit ng gelatin o gulaman sa halip na agar-agar powder.
Pwedeng magdagdag ng mas maraming condensed milk kung gusto ng mas matamis.
Pwedeng gumamit ng saging (banana) sa halip na nangka, lalo na 'yung maliliit at matatamis.
Related recipes
More Dessert recipes →
Neiman Marcus Cake
Dessert
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Gâteau au Lait Ninho Ultra Fondant
Dessert
3h 20m
Dolly’s cuppa, cuppa, cuppa cake
Dessert
Prussians
Dessert
Torta vasca proteica
Dessert
High-Protein Pumpkin Cheesecake
Dessert
Monkey bread
Dessert
Lemonopita (Lemon Filo Pie)
Greek · Dessert
1h 50m
Moist Chocolate Cake with Cream Cheese Buttercream
Dessert
High Protein Peanut Butter Bites
Dessert
Black Bean Brownies
Dessert