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Torta salata con petto di tacchino e Emmental
25m
Serves 1
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Directions
1
Rompere le uova in una ciotola.
2
Aggiungere sale e pepe.
3
Aggiungere il mix grattugiato alle uova.
4
Mescolare bene con una frusta.
5
Adagiare la pasta brisée in una teglia da forno.
6
Bucare la base della pasta brisée con una forchetta.
7
Adagiare il petto di tacchino cotto al forno su tutta la base della torta salata.
8
Versare il composto di uova e formaggio grattugiato sopra il petto di tacchino.
9
Tagliare l'Emmental bavarese a cubetti.
10
Aggiungere l'Emmental cubettato alla torta salata.
11
Chiudere bene il bordo della torta salata.
12
Cuocere in forno statico per 25-30 minuti a 180 gradi.
Ingredients
6 uova medie
1 confezione pasta brisée rotonda
150 g mix grattugiato
400 g Emmental bavarese
100 g petto di tacchino cotto al forno
olio
sale
pepe
Equipment
ciotola
frusta
teglia da forno
forno
Tips
È buonissima, veloce da preparare e super conveniente.
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