닭갈비 파스타

Directions

  1. 1냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓입니다.
  2. 2닭다리살을 프라이팬에 올리고 구워줍니다.
  3. 3물이 끓으면 블랙 스파게티 면을 넣어 삶습니다.
  4. 4구운 닭다리살을 접시에 덜어냅니다.
  5. 5닭고기를 구운 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 넣어 볶습니다.
  6. 6삶은 면과 면수를 넣고 잘 어우러지게 볶습니다.
  7. 7미나리를 넣고 레몬즙을 뿌립니다.
  8. 8후추를 뿌려 마무리합니다.
  9. 9완성된 파스타 위에 구운 닭다리살을 토핑으로 올립니다.

Ingredients

  • 소금
  • 닭다리살
  • 블랙 스파게티 면
  • 올리브유
  • 마늘
  • 페페론치노
  • 면수
  • 미나리
  • 레몬즙
  • 후추

Equipment

냄비프라이팬집게국자

Tips

  • 닭다리살은 냉동실에 보관해두었다가 반찬 없을 때 꺼내면 유용하다.
  • 닭다리살은 퍽퍽함 없이 야들야들해서 어떻게 먹어도 맛있다.
  • 냉장 양념육은 소비기한이 짧으므로, 받으시고 바로 드시지 않을 경우 냉동 보관해야 한다.