Curry Japonés

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Saltear el pollo con una pizca de sal.
  2. 2Cortar una cebolla y saltearla con el pollo.
  3. 3Cortar zanahorias y una patata.
  4. 4Añadir las verduras a la olla con el pollo.
  5. 5Añadir agua.
  6. 6Añadir los champiñones.
  7. 7Tapar y cocer durante 20 minutos.
  8. 8Añadir las pastillas de curry al estofado.
  9. 9Remover.
  10. 10Servir el curry sobre arroz.
  11. 11Acompañar con ensalada opcional.

Ingredients

  • 2 filetes pollo
  • 1 pizca sal
  • 1 unidad cebolla
  • 2 unidades zanahorias
  • 1 unidad patata
  • 100 gramos champiñones
  • 500 ml agua
  • 2 unidades pastillas de curry
  • 200 gramos arroz

Equipment

cuchilloollacuchara de maderaplaca de cocción

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