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Burrito di pollo
30m
Serves 1
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Directions
1
Tagliare il pollo a striscioline e metterlo in una ciotola.
2
Aggiungere olio, scorza e succo di limone, miele, paprica e sale.
3
Lasciare marinare per 30 minuti.
4
Tagliare a metà l'avocado, rimuovere la polpa e metterla in una ciotola.
5
Aggiungere succo di limone, pomodorini, scalogno tritato, prezzemolo e olio.
6
Mescolare con una forchetta fino ad ottenere una salsa omogenea.
7
Cuocere il pollo in padella.
8
Scaldare la tortilla da entrambi i lati.
9
Aggiungere tutti gli ingredienti e richiudere la tortilla.
10
Cuocere i burrito in padella.
Ingredients
1 pollo
1 cucchiaio olio
1 scorza di limone
1 unità succo di limone
1 cucchiaio miele
1 pizzico paprica
1 pizzico sale
1 unità avocado
1 unità pomodori
1 unità scalogno
1 prezzemolo
4 tortilla
4 formaggio
4 lattuga
4 salsa allo yogurt
4 peperoni
Equipment
ciotola
padella
forchetta
coltello
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