Bica Blanca de Laza
Directions
- 1Separa las claras de las yemas y monta las claras a punto de nieve.
- 2Bate la nata con el azúcar.
- 3Tamiza la harina y mezcla.
- 4Añade las claras y mezcla.
- 5Hornea a 180º 40 minutos.
Ingredients
- 200 g claras de huevo
- 200 g nata (35% MG)
- 200 g harina repostera
- 200 g azúcar
- 1 pizca sal
- 1 pizca polvos de hornear
- 0 canela
- 50 g azúcar extra para espolvorear
Equipment
batidoramoldetamiz