Tarta de queso de Lotus
Directions
- 1Mezclar las galletas Lotus trituradas con el queso crema y la crema de Lotus.
- 2Añadir el queso pecorino.
- 3Incorporar el azúcar y la nata para montar.
- 4Agregar los huevos y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 5Verter la mezcla en un molde previamente preparado con galletas Lotus trituradas y mantequilla.
- 6Hornear a 190 grados durante 30 minutos, y los últimos 5 minutos con el grill a tope.
- 7Dejar enfriar toda la noche en la nevera.
- 8Extender la crema de Lotus por encima de la tarta antes de servir.
Ingredients
- 400 gramos queso crema
- 30 gramos queso pecorino
- 1 taza crema de Lotus casera (hecha con galletas Lotus trituradas, chocolate blanco, canela y leche)
- 100 gramos galletas Lotus trituradas
- 170 gramos azúcar
- 250 gramos nata para montar
- 5 huevos
Equipment
batidoramolde de 22 centímetroshorno
Related recipes
Tarta de queso proteica
Spanish · Dessert1h 30m
Flan
Spanish · Dessert
Tarta de manzana
Spanish · Dessert
Pastelitos de canela
Spanish · Dessert20m
Fisuelos de León
Spanish · Dessert
Mini-cheesecakes
Spanish · Dessert
Arroz con leche casero
Spanish · Dessert
Tarta rápida de 2 manzanas
Spanish · Dessert
Gachas de mi Abuela
Spanish · Dessert
Torrijas modernas
Spanish · Dessert
Tarta de manzana sin horno
Spanish · Dessert
Frixuelos de León
Spanish · Dessert