Bizcocho Esponjoso
Directions
- 1Bate ligeramente los huevos.
- 2Agrega el azúcar a los huevos batidos.
- 3Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté clara y espesa.
- 4Mezcla la miel con la leche tibia.
- 5Agrega la mezcla de miel y leche junto con el aceite a la preparación de huevos y revuelve.
- 6Cierne la harina con el polvo de hornear y añádelos en tres partes, mezclando bien.
- 7Vierte la mezcla en moldes para bizcocho.
- 8Hornea a 175°C durante 45 minutos.
- 9Deja enfriar el bizcocho y desmolda.
Ingredients
- 220 g Harina
- 4 Huevos
- 150 g Leche entera
- 100 g Aceite
- 1 cucharadita Vainilla
- 180 g Azúcar
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 1 cucharada Miel (tipo mermelada)
Equipment
Batidora eléctricaBol de vidrioColadorEspátulaMolde para bizcochoCuchilloHorno
Tips
- Verificar la cocción con un tenedor antes de retirar del horno.
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