Bizcocho Esponjoso

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Bate ligeramente los huevos.
  2. 2Bate ligeramente los huevos.
  3. 3Bate ligeramente los huevos.
  4. 4Agrega el azúcar a los huevos batidos.
  5. 5Agrega el azúcar a los huevos batidos.
  6. 6Agrega el azúcar a los huevos batidos.
  7. 7Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté clara y espesa.
  8. 8Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté clara y espesa.
  9. 9Agrega la vainilla y continúa batiendo hasta que la mezcla esté clara y espesa.
  10. 10Mezcla la miel con la leche tibia.
  11. 11Mezcla la miel con la leche tibia.
  12. 12Mezcla la miel con la leche tibia.
  13. 13Agrega la mezcla de miel y leche junto con el aceite a la preparación de huevos y revuelve.
  14. 14Agrega la mezcla de miel y leche junto con el aceite a la preparación de huevos y revuelve.
  15. 15Agrega la mezcla de miel y leche junto con el aceite a la preparación de huevos y revuelve.
  16. 16Cierne la harina con el polvo de hornear y añádelos en tres partes, mezclando bien.
  17. 17Cierne la harina con el polvo de hornear y añádelos en tres partes, mezclando bien.
  18. 18Cierne la harina con el polvo de hornear y añádelos en tres partes, mezclando bien.
  19. 19Vierte la mezcla en moldes para bizcocho.
  20. 20Vierte la mezcla en moldes para bizcocho.
  21. 21Vierte la mezcla en moldes para bizcocho.
  22. 22Hornea a 175°C durante 45 minutos.
  23. 23Hornea a 175°C durante 45 minutos.
  24. 24Hornea a 175°C durante 45 minutos.
  25. 25Deja enfriar el bizcocho y desmolda.
  26. 26Deja enfriar el bizcocho y desmolda.
  27. 27Deja enfriar el bizcocho y desmolda.

Ingredients

  • 220 g Harina
  • 220 g Harina
  • 220 g Harina
  • 4 Huevos
  • 4 Huevos
  • 4 Huevos
  • 150 g Leche entera
  • 150 g Leche entera
  • 150 g Leche entera
  • 100 g Aceite
  • 100 g Aceite
  • 100 g Aceite
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 180 g Azúcar
  • 180 g Azúcar
  • 180 g Azúcar
  • 1 cucharadita Polvo de hornear
  • 1 cucharadita Polvo de hornear
  • 1 cucharadita Polvo de hornear
  • 1 cucharada Miel (tipo mermelada)
  • 1 cucharada Miel (tipo mermelada)
  • 1 cucharada Miel (tipo mermelada)

Equipment

Batidora eléctricaBol de vidrioColadorEspátulaMolde para bizcochoCuchilloHorno

Tips

  • Verificar la cocción con un tenedor antes de retirar del horno.