Tarta Guinness en Airfryer

50 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner 250 ml de cerveza negra a derretir con 250 g de mantequilla.
  2. 2Poner 250 ml de cerveza negra a derretir con 250 g de mantequilla.
  3. 3Poner 250 ml de cerveza negra a derretir con 250 g de mantequilla.
  4. 4En un bol, mezclar 100 g de azúcar normal, 200 g de azúcar moreno, 75 g de cacao en polvo, 250 g de harina y 2 cucharaditas y media de bicarbonato.
  5. 5En un bol, mezclar 100 g de azúcar normal, 200 g de azúcar moreno, 75 g de cacao en polvo, 250 g de harina y 2 cucharaditas y media de bicarbonato.
  6. 6En un bol, mezclar 100 g de azúcar normal, 200 g de azúcar moreno, 75 g de cacao en polvo, 250 g de harina y 2 cucharaditas y media de bicarbonato.
  7. 7En otro bol, batir 3 huevos medianos con 140 g de nata y un chorrito de esencia de vainilla.
  8. 8En otro bol, batir 3 huevos medianos con 140 g de nata y un chorrito de esencia de vainilla.
  9. 9En otro bol, batir 3 huevos medianos con 140 g de nata y un chorrito de esencia de vainilla.
  10. 10Integrar poco a poco la mezcla de mantequilla y cerveza negra al bol con los huevos y la nata.
  11. 11Integrar poco a poco la mezcla de mantequilla y cerveza negra al bol con los huevos y la nata.
  12. 12Integrar poco a poco la mezcla de mantequilla y cerveza negra al bol con los huevos y la nata.
  13. 13Añadir poco a poco los ingredientes secos al bol hasta tener una masita.
  14. 14Añadir poco a poco los ingredientes secos al bol hasta tener una masita.
  15. 15Añadir poco a poco los ingredientes secos al bol hasta tener una masita.
  16. 16Poner la masa en un molde y hornear en el horno a 180 grados o en la airfryer a 160 grados durante 50 minutos.
  17. 17Poner la masa en un molde y hornear en el horno a 180 grados o en la airfryer a 160 grados durante 50 minutos.
  18. 18Poner la masa en un molde y hornear en el horno a 180 grados o en la airfryer a 160 grados durante 50 minutos.
  19. 19Montar 300 ml de nata con 300 g de queso crema y 150 g de azúcar glas.
  20. 20Montar 300 ml de nata con 300 g de queso crema y 150 g de azúcar glas.
  21. 21Montar 300 ml de nata con 300 g de queso crema y 150 g de azúcar glas.
  22. 22Cubrir la tarta con la crema de nata y queso crema.
  23. 23Cubrir la tarta con la crema de nata y queso crema.
  24. 24Cubrir la tarta con la crema de nata y queso crema.

Ingredients

  • 250 ml cerveza negra
  • 250 ml cerveza negra
  • 250 ml cerveza negra
  • 250 g mantequilla
  • 250 g mantequilla
  • 250 g mantequilla
  • 100 g azúcar normal
  • 100 g azúcar normal
  • 100 g azúcar normal
  • 200 g azúcar moreno
  • 200 g azúcar moreno
  • 200 g azúcar moreno
  • 75 g cacao en polvo
  • 75 g cacao en polvo
  • 75 g cacao en polvo
  • 250 g harina
  • 250 g harina
  • 250 g harina
  • 2.5 cucharaditas bicarbonato
  • 2.5 cucharaditas bicarbonato
  • 2.5 cucharaditas bicarbonato
  • 3 huevos medianos
  • 3 huevos medianos
  • 3 huevos medianos
  • 140 g nata para montar
  • 140 g nata para montar
  • 140 g nata para montar
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 300 ml nata
  • 300 ml nata
  • 300 ml nata
  • 300 g queso crema
  • 300 g queso crema
  • 300 g queso crema
  • 150 g azúcar glas
  • 150 g azúcar glas
  • 150 g azúcar glas

Equipment

airfryerhornobatidoramolde