PASTELITOS DE MANZANA

Directions

  1. 1Pica una manzana en cubos pequeños.
  2. 2En una sartén, derrite 4 cubos de mantequilla.
  3. 3Agrega 3 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de canela en polvo y mezcla.
  4. 4Añade los cubos de manzana a la mezcla y revuelve.
  5. 5Incorpora 3 cucharadas de agua y cocina hasta que la mezcla espese.
  6. 6Corta una rebanada de pan de molde, retírale los bordes y aplánala con un rodillo.
  7. 7Coloca un poco del relleno de manzana en el centro del pan.
  8. 8Humedece los bordes del pan con agua usando una brocha.
  9. 9Cubre con otra rebanada de pan y sella los bordes con un tenedor.
  10. 10Haz unas incisiones en la parte superior con un cuchillo.
  11. 11Barniza con huevo batido.
  12. 12Cocina en la freidora de aire hasta que estén dorados.
  13. 13Espolvorea azúcar sobre los pastelitos.

Ingredients

  • 1 manzana
  • 4 cubos mantequilla
  • 3 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas canela en polvo
  • 3 cucharadas agua
  • 4 rebanadas pan de molde
  • 1 huevo

Equipment

cuchillotabla de cortarsarténespátularodillocucharabrocha de cocinatenedorfreidora de aire