Mantequilla Saborizada

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con cebollín, perejil, ajo, pimienta y sal.
  2. 2Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con cebollín, perejil, ajo, pimienta y sal.
  3. 3Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con cebollín, perejil, ajo, pimienta y sal.
  4. 4Agregar ralladura de limón.
  5. 5Agregar ralladura de limón.
  6. 6Agregar ralladura de limón.
  7. 7Integrar todo.
  8. 8Integrar todo.
  9. 9Integrar todo.
  10. 10Colocar la mezcla en papel film y hacer un rollito.
  11. 11Colocar la mezcla en papel film y hacer un rollito.
  12. 12Colocar la mezcla en papel film y hacer un rollito.
  13. 13Llevar al congelador.
  14. 14Llevar al congelador.
  15. 15Llevar al congelador.
  16. 16Una vez congelada, cortar en rodajas y poner encima de la carne.
  17. 17Una vez congelada, cortar en rodajas y poner encima de la carne.
  18. 18Una vez congelada, cortar en rodajas y poner encima de la carne.

Ingredients

  • 2 tazas mantequilla
  • 2 tazas mantequilla
  • 2 tazas mantequilla
  • 2 cdas perejil picado
  • 2 cdas perejil picado
  • 2 cdas perejil picado
  • 2 cdas cebollino picado
  • 2 cdas cebollino picado
  • 2 cdas cebollino picado
  • 1 cdta ralladura de limón
  • 1 cdta ralladura de limón
  • 1 cdta ralladura de limón
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 3 dientes ajo
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta

Equipment

bowlspatulaspoongraterknifeplastic wrap