Ensalada de pepino
Serves 1
Directions
- 1Corta un pepino con una mandolina muy finito.
- 2Mete el pepino en un bote.
- 3Añade una cebolla morada que hayas puesto en hielo para quitarle el picor.
- 4Añades aguacate y bonito del norte.
- 5Para el aliño, añade miel.
- 6Añade soja.
- 7Añade zumo de limón.
- 8Añade un poquito de sésamo.
- 9Añade aceite de oliva.
- 10Agita bien el bote para que se mezclen todos los ingredientes y el aliño.
- 11Emplata y a disfrutarla.
Ingredients
- pepino
- cebolla morada
- aguacate
- bonito del norte
- miel
- soja
- zumo de limón
- sésamo
- aceite de oliva
Equipment
mandolinaboteplatobolcuchara
Tips
- La cebolla morada se debe poner en hielo para quitarle el picor.
- Agita bien el bote antes de emplatarla para que se mezclen todos los ingredientes y el aliño.
- Una ensalada fresquita y rica para el verano.
- Perfecta para comidas y cenas de verano.
- Un aliño super rico estilo asiático con soja y miel.
- Una ensalada rápida de preparar